こんばんは☆
ものっすごい残暑厳しい金曜日。
それでも、オープンから次々とお客様が来て下さり
賑やかな1日でした。
暑い中皆様ありがとうございます。
猛暑を予想して少しでも涼しくなって頂けたら。。。と
今日はこんなお菓子を作りました。
ムース・ピニャコラーダ。
昔むかしその昔、こんなワタシでもあった若かりし頃、
ワイキキビーチを眺めながら
飲んだカクテルがピニャコラーダでした。
ビーチを見ながらカクテルって(笑)
初めてのハワイ旅行で浮かれた感満載ですってば。
そんな想い出を馳せながら、そのカクテルの味をヒントに
ココナッツミルクとパイナップルで軽いムースを作り
ブルーキュラソーで色付けした
ゼリーを散りばめて。。。
波をイメージしたく、このブルーなゼリーは
なんと3色グラデーションになってるんですよ。
うん!この夏、もう1回作ろう〜っと!
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・8月23日(土)のCake Menu・
☆カスタードプリン
★トロピカルムースケーキ
☆バナナチョコタルト
★瀬戸内レモンクリームパイ
☆ジューシーフルーツジェロー
(シトラスミックス)
★季節のフルーツパンナコッタ
☆とろけるチーズタルト
★ダークチェリーコブラー
☆マチェドニア
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・今週のテイクアウトドリンクMenu・
★アイス黒糖ミルク珈琲
★サングリア風フルーツポンチ
★ジンジャーパイン
★ジンジャーミントジュレップ
★大人のクリームソーダ
★ピンクレモネード
★週替わりスムージー
(トロピカルミックス)
★トロピカルアイスティー
★アイスコーヒー
★アイスカフェオレ
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・お知らせ伝言版・
今週は大人の夏期講習開催につき
13:00〜15:00はカフェスペース貸切となります。
講座は全て満席です。ありがとうございます。
よろしくお願いします。
・バター不足伴い、焼き菓子、クッキー製造量限られております。
詰め合わせ等、ご希望のお客様は
ご来店の際お電話メールでご連絡頂けると助かります。
・チャリティーうちわのご参加、日々ありがとうございます。
皆様からの心温まる善意の寄付、大切にお預かりしております。
夏営業最終日まで、引く続きどうぞご協力お願い致します!
・9月は長期休業となります。
お店はお休みですがオーダーケーキは可能な限りお作りしますので
ご希望の方はメールでお問い合わせ下さいませ。
折り返しご連絡付くようにお電話番号の記載お忘れなく!
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それでは!
明日の御来店心よりお待ちしています。
お越しの際はお気をつけて。。。
駐車場は店舗横及び斜め前パーキング11、12番をご利用下さい。
itsuki