11月のスケジュールと12月分オーダーケーキについて

  • 2018.10.31 Wednesday
  • 16:51

こんにちは。

先日のハロウィン祭りには沢山のお客様のご来店

ありがとうございました。

予想以上の混雑にびっくりしてしまいましたが

それだけ楽しみにして下さったんだなぁと嬉しくなりました。

今年の経験をまた来年に活かしていきたいです。

*

*

さて、あっという間に11月。

今年も残すところあと2ヶ月となりました。

もうここから、クリスマスいやお年賀まで突進です!

ご予約やイベント出店、製造スケジュールの都合により

ショップオープンがぐっと少なくなりますが

お店を開ける日には、山盛りのお菓子を焼きますね!

以下、11月のスケジュールとオーダーケーキのご予約についてです。

*

【11月のスケジュール】
🏠Shopopen
11/3(土)4(日)17(土)18(日)


🎪イベント出店
11/11(日)「秋の収穫祭」
at 静岡ガスエネリアショールーム
※イベントは11/10(土)11(日)2日間ですが
プティカラン出店は11(日)のみ出店

*

【オーダーケーキのご予約について】

メールにて受付しております

例) 11/18ご予約希望の場合、10/18〜メール受付開始

<11月分ご予約可能日>※随時変動しています!

11/2(金)3(土)4(日)9(金)10(土)16(金)17(土)18(日)23(金祝)24(土)25(日)

<12月分ご予約可能日>

12/1(土)2(日)8(土)9(日)15(土)28(金)29(土)30(日)

※クリスマスお誕生日の方はクリスマスケーキをご予約の上

お誕生日デコレーションとさせて頂きます。

★ご予約方法

ご希望日(上記ご予約可能日よりお選び下さい)の1ヶ月前よりメールにて承ります。

(例えば、12/9希望の場合→11/9〜受付となります)

ご希望のお客様は

petit-calin@pc.tnc.ne.jp

までお願いします。

メールタイトルに「○/○(曜日)オーダーケーキ希望」とし、

☆お名前(フルネームでお願いします)

☆電話番号(ご連絡つく番号)

☆ご希望日時(受け渡し希望時間(13:00〜18:00)もご明記下さい)

☆ケーキの種類(ショートケーキ、タルト、チョコレートケーキ、チーズケーキ

ロールケーキなど、基本お店にあるケーキは可能です。)

☆大きさ(何人で召し上がるかでも可)

☆ご用途(誕生日、記念日、お祝い等)

※お誕生日の方の年齢や性別もご明記下さい!

☆メッセージ(メッセージプレートに書くお名前等)

☆ご要望等(デコレーションの希望、苦手なもの、好きなものなどリクエスト等)

をご明記下さい。

必ずお名前(フルネーム)とお電話番号の記入お願いします。

 

受け渡し時間は

基本13:00〜18:00内となります。

※仕込や予約状況などスケジュールの都合上

その日によって時間が限られる場合があります。

確認後折り返しご連絡させて頂きます!

3日ご連絡無かったら再度お問い合わせ下さいます様お願い致します。

尚、メールの受信拒否設定を今一度ご確認下さい。

*

*

お店からのお知らせはインスタグラムと

このブログでお知らせしています。

こちらの更新よりインスタグラムの方が多くなっていますので

良かったらご登録下さい。

プティカランインスタグラム

https://instagram.com/itsutsuki/

よろしくお願いします

itsuki

オーダーいろいろ

  • 2014.04.09 Wednesday
  • 22:47
こんばんは☆

1週間のお休みありがとうございました。
偶然にもお休み中は
MASAHARU王子のTV出演も多く
そのお姿にトキメイテました(笑)
おかげで毎日気分上々〜。
仕込みもはかどってますよ!
*
お休み中もオーダーケーキに
お菓子の詰め合わせなどなど
沢山ご注文頂きありがとうございました。
全部ではありませんがご紹介♪

いちごショートケーキ 〜ピンクデコレーション〜

*
いちごショートケーキ 〜キャンディ&ピンクデコ〜
今年もありがとう!

*
お任せのご注文で
今回は苺のマラコフ・トルテ
今年もありがとう!

*
チョコレートショートケーキ

*
季節のフルーツデコレーション

*
いちご大福いっぱい!

*
*
今週の営業は4月11日(金)12日(土)の2日間です。
※13日(日)はお休みです。

久しぶりの金曜日営業。
・・・と言うことは?!
久しぶりにあのメニューが登場ですよ。

金曜日のメニューは明日の晩にアップ致します。
21時頃を目安にブログに遊びに来て下さいね〜!

それでは
きっとまた明日♪

itsuki

年度末の贈り物

  • 2014.03.27 Thursday
  • 09:27
おはようございます。

珍しく朝の更新です。
雨が上がって嬉しいけど
花粉ぶんぶん、今日は凄そうデス(>_<)

3月ももうすぐ終わり。
新しい門出の季節です。
今年は沢山のお客様から
年度末のご挨拶用にと
お菓子の詰め合わせを承りました。
退職、異動、お引越しにお祝いなどなど
いろんなありがとうと感謝の詰め合わせを作りました〜。

プティカランのお菓子がとっても似合うBOX。
中身はご予算に合わせて
贈る方に合わせて詰め合わせます。
同じご予算でもパターンはいろいろ!
*

カジュアルなパッケージも人気です。
さりげない贈り物に!
*

サンクスギフトも承ってます。
これからお式を挙げる方、お気軽にご相談下さいね。
*
昨日は王子がいいともに出演
興奮な1日でした。
もちろんリアルタイムで観ましたよ!
TV担ぎ込んで(笑)
今日はキョンキョン♪
これまた大好きなヒトです。

おっと、オーブンが鳴ってる鳴ってる。
明日からのさくら祭り営業が楽しくなるよう
仕込み頑張りまーす!

メニューはまた今夜♪

itsuki

 

オーダーケーキいろいろ

  • 2013.10.02 Wednesday
  • 22:05

 こんばんは☆

先週末、あまちゃんが終了してからというもの
俗に言うあまロス症候群になってしまっておりました。
朝ドラをこんなに夢中になって見たのは
おしん?いや、はね駒?いやいや、ちゅらさん以来のこと。
朝あまが無理な日は夜あまを見て過ごした半年だけあって
最終週は涙涙の毎日。
最終回は感動の涙で終わったものの
その後の喪失感といったら。。。

でも、今度の朝ドラは食らうお話だし
フードコーディネーターが大好きな飯島奈美さんだし
やっぱり気になって昨日から見始め、少しずつ復活(笑)
朝から喉がごくりと鳴るような美味しいものが出てきて
それはそれで楽しいのです。
すぐにオムレツ作ったしね(笑)
*
*
さて、今週はワタクシ出張のためお休みを頂きます。
今週がお休みだからか?
秋めいて食欲が増してきたのか?
先日の日曜日はお昼過ぎには生ケーキが完売し
せっかく遠方から来てくださったお客様
申し訳なかったけれど
沢山のお客様で溢れたにぎやかな日曜日でした。

夏とは違い歯ごたえがあるものが好まれる分
タルト生地、パイ生地、クリーム類、
フルーツの下ごしらえなどなど手間隙かかるものが一杯です。
大きなお店のようにショーケースのお皿が空になったら
キッチンから追加する。。。ということが
ワタシは出来ません。
どのケーキもワンホールずつとなりますが
一生懸命手をかけ心をこめてお作りする故
どうぞご理解頂けます様お願い致します。

*
このところオーダーケーキのご注文が一杯でした。
どれもこれも思い入れがあり
楽しい製作でした!


モンブランのロールケーキでおめでとう♪


苺とぶどうのショートケーキでおめでとう♪


豪華!2段ケーキでおめでとう♪


ブルーベリーのロールケーキでおめでとう♪


ミニピンクショートケーキでおめでとう♪


かぼちゃプリンでおめでとう♪

お客様からもお喜びのメールやお写真頂いていますので
次回、そちらを紹介させて頂きますね。
*

・我が家の晩御飯・

厚揚げハンバーグ。
水切りしなくてすぐに作れて
焼き縮みもないしなんてったってヘルシー♪
・・・って2つも食べたら同じか(笑)


それでは
きっとまた近々♪

<お知らせ>
今週はお休みを頂いております。
次回営業は次週11日(金)12日(土)13日(日)です。

オーダーケーキのご予約は
お休みの時はメール及びFAXでお願いします。
必ずお名前とお電話番号の明記をお忘れなく!
尚、只今15日以降でのご予約受付となります。

よろしくお願い致します。

itsuki

お休み中も

  • 2013.06.01 Saturday
  • 19:39

こんばんは☆

今週はお休みを頂いております。

もう何日も前のことですが出張先の大阪で、
王子主演、是枝裕和監督の
「そして父になる」が審査員賞を受賞したと聞き
思わず1人乾杯(笑)
この賞は、アカデミー賞よりも上といわれる最高賞、
パルムドールと審査員特別グランプリに次ぐ賞だそうです。
すごい凄い!
しかもこの賞の日本人による受賞は
実に26年ぶりのことだそうで!
何ともめでたい。
今秋の公開が待ちきれない〜。
*
*
今週お店はお休みですが、
ご注文頂いているお菓子の製作、
オーダーケーキ
そして来週末の3th BirthdayFairの準備で
毎日あれこれ活動しています。

最近、なかなかアップ出来なかったオーダーケーキの写真。
これからちょこちょこ載せていきますね。
ちょっと過去のものもありますが(汗)
これもワタシの大切な想い出。。。


毎年ありがとう。
今年のリクエストは2段の可愛いケーキ!とのことでした。



去年、ワタシが入院した為、お作り出来ず。。。
1年越しのオーダーに感謝。改めておめでとう。


去年はピンクのケーキだったね。
今年はうさぎちゃんいっぱい!


毎年決まってオレンジのケーキ。
今年はオレンジのショートケーキでおめでとう。


宇宙に興味がある男の子からのオーダー。
気に入ってくれたかな?
*
*
今日はこの辺で。
Atelier Petit*Calinのオーダーケーキは
とっておきのお誕生日の為に
おひとりずつ想いを込めてお作りしています。

ご予約は
ご希望日の1ヶ月前から1週間前まで。
ご予約が重なっていますと
お受け出来ないこともありますので
ご了承下さい。


ご相談、お問い合わせ、ご予約はご来店優先、
お電話054-209-2050
メールpetit-calin@pc.tnc.ne.jpでも承っております。

お電話は営業日のみの受付となります、
尚メールは常時受信可能ですが
お返事にお時間かかる場合がありますので
その旨ご理解下さい。
よろしくお願い致します。

<お知らせ>
次回営業は。。。
Atelier Petit*Calin 
3thBirthday Fair開催!


6月8日(土)9日(日)の2日間
11時〜16時

(通常より1時間早めのcloseとなります)
3周年にちなんで3つのお楽しみをご用意致します。

その1.¥2000以上お買い上げのお客様には
3thBirthday Fair限定ノベルティプレゼント!
(詳細は6月3日(月)にアップします)

その2.3thBirthday Fair限定
ピクニックトートセット数量限定販売!
(人気のコンフィチュールとビスケット、ティージュの紅茶入り限定30セット)

その3.福引き抽選会
(お買い上げ額関係なく、お買い上げ毎1回福引きチャンス!)

3つのお楽しみと言いながら、まだ何やら考えてたりして(笑)
年に1度の感謝祭ですもの。
思いっきり弾けます〜。


それでは
きっとまた明日♪
これからちょこちょこイベントのお知らせしていきますね〜。

itsuki


オリンピックがはじまった!

  • 2012.07.28 Saturday
  • 22:46

 こんばんは☆彡

今日は臨時休業させて頂き
ご不便ご迷惑をおかけ致しましたが
明日は通常通りの営業です。
どうぞよろしくお願い致します。。。
*
*
さて、ロンドンオリンピックが開幕しましたね!
開会式、皆さんご覧になりましたか?
ワタシは、ところどころ見てひとり感動でした。

開会式はイギリスの伝統的な田園風景を再現して。。。という演出。
ステージの中央に小高い丘が作られていて
そこを舞台に歴史的なドラマ、
ミュージカル的な演出があるわけなんですけど
007のジェームスボンドが
エリザベス女王と共にパラシュートで降りてきたり
ベッカムが聖火をアシストしたりと
サプライズいっぱい〜。
そして最後、オーケストラのメンバーの中に
なんと「Mr.ビーン」がいて、指一本で演奏?!してるじゃないですか。
もう、笑ってしまいました〜。

これからの競技の観戦も楽しむぞ♪
ガンバレ!日本!
*
*


・明日7月29日(日)のCakeMenu・
★くまのこブッセ
★ゴールデンパイナップルのチーズケーキ
★レモンクリームパイ
★とろけるチーズタルト
★静岡産かぼちゃプリン
★アンデスメロンの杏仁豆腐
★カフェゼリー&パンナコッタ
★シトラスミックスジューシージェロー
☆紅茶のシフォンケーキ

・ご注文ありがとうございました・

スイミー、プチサイズをたくさん。。。


お引っ越しのご挨拶用に。。。
*
*
・いつかのごはん・

夫くんの実家で採れたなすを使ってトマト風味のパスタを。
なすにトマト、バジルとほぼ具材は¥0(笑)
*
*
明日も暑い1日のようです。
お越しの際はお気をつけて。。。

冷たいアイスティーをご用意してお待ちしています♪

それでは
きっとまた明日♪

itsuki

お菓子作りは楽しや♪

  • 2012.07.18 Wednesday
  • 22:02

 こんばんは☆彡

梅雨が明け(ホントか?!)
一気に夏到来。
徐々に暑くなるって優しさは無いのかいなってくらい、
急激な気温上昇に参ります。。。
暑いからと言って冷たいもので体を冷やさぬよう
出来るだけ温かいものを飲食して
身体の芯を冷やさぬよう努めたいものです。
・・・と言いながら、お風呂上がりのアイスは止められないのん。
目下好きなアイスは、クボタ食品のバナナアイス(笑)
昔ながらの味で、はまってます。
おひとつ¥63というプチプライスなのも嬉しい♪
*
*
先週はお休みを頂きました。
再オープンして1ヶ月、有難いことに
本当に沢山のお客様がお越し下さり
思ってた以上に忙しい日々でした。

こんなにもお菓子を作れることに感謝しつつも
心も体も元気であるためには
やはりまとまったお休みは必要です。

友と食事に行ったり、買い物に行ったり
ちょっぴり女子な日を過ごしたり。
そうかと思いきや
ここぞとばかりに洗濯・掃除に明け暮れたり(笑)

そうやって自分を解放してのんびりしてから
新しいお菓子の試作、
ご予約のお菓子の製作、
スタッフとのミーティングなどなど、
この1週間を大切に使わせて頂きました。

おかげで、また今週のオープンが
ウキウキわっくわくです♪

さ、お店は今週から一気に夏モードですよ〜。
夏と言ったら、プティカランの夏の風物詩
すいかクッキーの販売が始まりまーす!

すいかのカタチなのに、いちご味(笑)
甘酸っぱいクッキーです。

そしてもうひとつ。

パイナップル&ココナッツのケイク〜。
(ちょっと暗いデスネ、明日写真入れ替えます〜)←変えました
ジューシーなパインとココナッツの歯ごたえが
たまらん美味しさです♪
*
*
ショーケースの生ケーキも、
夏の薫りがいっぱいなメニュー考えてます♪
お楽しみに〜。
明日のこのくらいの時間にはメニューアップできるといいな。
*
*
・オーダーいろいろ・

お見事!(笑)
なんと2段、しかも2色のオーダーケーキです。
ケーキを前に記念写真を撮って送って下さって!
ありがとうございます。


これまた抹茶なショートケーキ。
お受け取りに来た時に、本当に喜んで下さって〜。
ありがとうございます。


そしてこちらはサンクスギフト。
関西方面からお問い合わせを頂きました。
ご縁に感謝です、ありがとうございます。
どうぞお幸せに♪
*
*
・いつかのお昼・

北あかりじゃがいものコロッケ。
麺類が多い我が家には珍しい定食ごはん。
たまにはそんな日もあるのです。。。


久しぶりにアップすると、
こんなんになってしまいます(笑)
それでも載せきれない〜。
(それならこまめにアップせいって話ですよネ、ハイ。)

長々スミマセヌ。

それでは!
きっとまた明日♪

itsuki

ホワイトデーギフト販売スタート!

  • 2012.03.08 Thursday
  • 20:23

 こんばんは☆彡

今週も始まりました、プティカラン。
早々に沢山のお客様がいらして下さったのに
ギフトのお包みに追われ
終始バタバタてんてこ舞いの1日でして。。。

これじゃ、いかん!と気持ちを整え
明日からの販売に向けてラッピングしました〜。

ボンボンフラワーです♪
ホワウトデー限定の
ブルー&ホワイトの不織布の巾着に入った
詰め合わせでございます。
もらったら嬉しい、そんなお菓子いっぱい詰めました。
Lサイズ、Mサイズの2種類です。
それぞれ限定15セットづつの販売です。
お早めにどうぞ〜。
*
*
・ホワイトデーギフトいろいろ・
◆ミントBOX ¥1100 ←オススメNO.1!
  (人気の焼き菓子&クッキーが7種も入った贅沢な詰め合わせ)
◆ホワイトBOX ¥680
  (シンプルなBOXにクッキー5種類入り)
◆プチギフト   ¥500
  (お手頃な袋ギフト ちっちゃめクッキーいろいろ入ってます)
◆ボンボン・フラワー L¥1100 M¥750
◆エレガントBAG ¥680
 (焼き菓子&クッキー5種類詰め合わせ)

ホワイトデーギフト、ご予約優先でお包みしています。
時間帯によっては、店頭に並んでない場合もありますので
お電話でご予約頂けると助かります!
*
*
・3月9日(金)の生ケーキ・
※恐れ入ります、今週はホワイトデーギフトウィークにつき
  金曜シュークリームはお休みさせて頂きます。。。

★紅ほっぺ苺のショートケーキ
★ラズベリーのガトーショコラ
★とろけるチーズタルト
★濃厚かぼちゃプリン
★バナナチョコタルト
★くまのこブッセ〜苺ミルク〜
★フルーツの杏仁豆腐

・お知らせ・
オーダーケーキのお問い合わせ多く頂いております。
ありがとうございます。
月はすでにご予約が重なっており、受付を終了させて頂きました。
尚、4月は15日以降、受付ております。
15日以降でも、その他のスケジュールの都合もあり
お受け出来ない日もございますが

まずはご相談下さい。。。

3月のオーダークッキーのご予約も重ねて受付終了致しました。。。
*
*
それではまた明日!

See you〜♪

itsuki

三度目の正直

  • 2012.01.30 Monday
  • 23:08

 こんばんは☆彡

かれこれもう1時間もブログに費やしてしまっています。。。
途中、突然のフリーズ。
その次は誤って消してしまい、
悔しさを胸に書いています(笑)
*
*
いよいよ1月も終わり。
今週木曜日〜、2012年のプティカランの営業が始まります。
電話やメールで、「オープン楽しみにしてます!」とか
仕込みで窓を開けていれば、
「いいにおいがしたから来ちゃった」とか(笑)
ワタシもそうだけど、
お客様もこうして楽しみにしていてくれてるのかと思うと
ホント、有難く感謝の気持ちでいっぱい!

あともう少し!
もうちょっとだけ待っててね♪
*
*
お休み後半もいろんなご予約頂いていました。。。

・オーダーケーキ・

トイストーリーのバズ・ライトイヤーが大好きなりくくんより。。。

・オーダークッキー・
先日お世話になったキチントさんServiceさんより
2周年記念ノベルティーのご注文。

バニラ味のおうち型クッキーに
2周年の2を際立たせて。。。


色違い?味違いでもう1種。

その他、写真に撮りきれなかったものもありますが
皆様ありがとうございます!

メールにてオーダーケーキ等のお問い合わせ頂いております。
順次お返事致しますので
今しばらくお待ち下さい。。。

・いつかのまかない・

きのことたまごのあんかけうどん。
うどんは大好きな稲庭うどん♪
忙しい日は、さささと作れて食べれるものを。。。
*
*
明日は大阪へと出張です。
・・・もう寝ないと(汗)
いや支度しなきゃ(焦)

そ、それでは〜!

See you〜♪

itsuki

オーダークッキー

  • 2012.01.07 Saturday
  • 14:00

  いいお天気ですね。
朝から3回も洗濯機を回しております。。。
ワタクシ柔軟剤フェチでして。
福山王子も愛用しているというダウニーが大好きでして。
途中、何度か浮気をしていろんなやつを試してみたけど
やっぱり戻ってきた訳で(笑)
特にシーツやカバーは寝るときにいい香りに包まれまして
そりゃそりゃ幸せ。
風も穏やかな今日はホカホカに仕上がってる感じ♪
今、カバーリングしてごろんとなったら
昼寝すること間違いなしだから
もう少し干しておきます(笑)
*
*
さて昨日はサンクスギフト用のクッキーを焼きました。
スタッフみんなでお包みし
先ほど受け渡し。
じゃん!

ウェディングケーキとうさぎちゃん。
明日、いいお天気のようですね。
おめでとうございます!
*
*
・昨日のまかない・

特製ハッシュドビーフ。
・・・特製?!ちょっと言ってみたくて(笑)
ワタシはフライパンでササッと料理が得意です。
スライスした玉ねぎとしめじ、牛肉を炒めて
デミグラスソース缶と水、
赤ワイン、ケチャップ、
ソース、醤油、みりん
隠し味にひとつまみのブラウンシュガーを加えて
なんと煮込み時間は20分。
ご飯炊いている間に仕上がっちゃうのに、
コクがあって美味しいの〜。

我が家では1回作るとまずハッシュドビーフとして食し
オムライスのデミソースとして食し
更にはライスコロッケやドリアへと変化。。。
するまでに
なんだかんだと夫くんがおかわりしちゃうんですけどね(笑)
*
*
さて!
今宵はプティカランの新年会。
スタッフみんなで美味しいものを食べて来ます〜。
*
*
<お知らせ>
1月いっぱいお店はお休みを頂きます。
承っているお仕事でキッチンは稼働している日もありますが
留守の場合もありますので
オーダーケーキ等のご予約・お問い合わせ等は
メール petit-calin@pc.tnc.ne.jp
及び
電話・FAX 054-209-2050にてお願い致します。
(電話は基本留守番電話になっております)

回営業は
2月2日(木)3日(金)4日(土)5(日)です。


どうぞよろしくお願い致します。



それではまた!

See you〜♪

itsuki

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