<< November 2017 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
ChocolateCheeseCake

 こんばんは☆

今日はオーダーケーキのご予約が多く
小ちゃいのから大きいのまで
いろいろお作りしました。
お誕生日に、記念日に
プティカランのケーキをご予約していただける事
本当に光栄です。
今日はちょっと写真を整理できてないので
アップできませんが
近々まとめてご紹介させて頂きますね。
*

・週末オススメ・

チョコレートチーズケーキ。

*
さ!
明日は今週最後、そして9月最後の営業日。
こんなお菓子をご用意致します〜。
・9月29日(日)のお菓子メニュー・
<生ケーキ>
★モンブランタルト
☆とろけるチーズタルト
★チョコレートチーズケーキ
☆カスタードプリン
★マロンパイ
☆赤ぶどうと巨峰のジェロー
★栗のショートケーキ
☆コーヒーマーブルシフォンケーキ
★サマープリンセス苺のサンドイッチケーキ

<焼き菓子・クッキーオススメ>
★極上のバターガレット
☆マロンケイク
★はりねずみちゃん
☆信州くるみのスノードロップ

ご予算に合わせて詰め合わせギフトお作り致します!
どうぞお気軽にお声かけてくださいね。
*
*
<お知らせ>

今週より店舗前道路の補修工事が始まりました。。。
バイパス側からの出入りが制限されているため
ご不便をおかけ致しますがどうぞご理解ご協力お願い致します。

次週10月4、5、6はワタクシの出張研修の為
お休みを頂きます。


オーダーケーキのご予約は
只今、10月13日以降のお日にちで受付中。
お電話054-209-2050
メールpetit-calin@pc.tnc.ne.jpにて。
※ご来店優先、お電話、メールの順番となります。
メールの場合は、ご希望のお日にちとケーキの種類等の他
必ずお名前と電話番号を記載下さい。
お名前、お電話番号の記載がございませんと
折り返しご連絡出来ません。

よろしくお願い致します。
*

只今マロンパイが焼けました〜。
うーん、いい香り♪
明日が楽しみ。

それでは
きっとまた明日♪

itsuki

2013.09.28 Saturday *** メニューなどなど / 21:34 / - / -


ご来店ありがとうございました!

 こんばんは☆

ものすごい秋晴れに恵まれてのスタートは
沢山のはじめましてと、お久しぶりの笑顔に出会え
楽しい金曜日となりました。
ご用意した本日分のケーキはほぼ完売致しました。
ご来店下さったお客様ありがとうございます。

今週はオーダーケーキのご予約が多く
今日もキッチンに篭もりっぱなしでしたが
明日はもっと篭もります(笑)
ご予約が多いと店出しが少なくなるかも。。。
と、言ったもののやっぱり
ショーケースの前で
「どれにしよう〜♪」って悩んで欲しいので(笑)
やっぱりいっぱい作っちゃいました。

明日のメニューはこちらです〜♪
・9月28日(土)のメニューあれこれ・
<生ケーキ、Baking>
★栗のショートケーキ
☆カスタードプリン
★チョコレートチーズケーキ
☆栗の焼きチョコレートケーキ
★モンブランタルト
☆とろけるチーズタルト
★バナナカスタードパイ
☆赤ぶどうと巨峰のジェロー

バニラシュガービスケット
チェダーチーズビスケット
こちらは12時〜12時半目安に焼きあがります。

<焼き菓子、クッキー>

かぼっちゃん今年も美味しく焼きあがりました。
はりねずみのはりーちゃん、本日完売してしまった為
急遽先ほど焼き上げました。
明日お昼過ぎくらいに店頭に並びます。。。

※明日はオーダーケーキの製作が多いため
カフェの営業は12:00〜16:00までとさせて頂きます。
*
*<お知らせ>
今週末はオーダーケーキがとっても多い為
店出しの生ケーキの種類が少々少なめとなります。
尚、土曜日はカフェの営業を16:00までとさせて頂きます


今週より店舗前道路の補修工事が始まりました。。。
バイパス側からの出入りが制限されているため
ご不便をおかけ致しますがどうぞご理解ご協力お願い致します。

次週10月4、5、6はワタクシの出張研修の為
お休みを頂きます。


オーダーケーキのご予約は
只今、10月10日以降のお日にちで受付中。
お電話054-209-2050
メールpetit-calin@pc.tnc.ne.jpにて。
※ご来店優先、お電話、メールの順番となります。
メールの場合は、ご希望のお日にちとケーキの種類等の他
必ずお名前と電話番号を記載下さい。
お名前、お電話番号の記載がございませんと
折り返しご連絡出来ません。

よろしくお願い致します。
*

まだまだ明日の準備があるので
今日はこの辺で。
夜あまちゃんまで頑張ろうっと!
あまちゃん明日で最終回。。。

itsuki

2013.09.27 Friday *** メニューなどなど / 21:33 / - / -


秋営業スタートです。

 お待たせ致しました!
明日よりAtelier Petit*Calin
2013秋営業がスタートします。
皆様!どうぞよろしくお願い致します〜♪

久しぶりの営業だからドッキドキ。
すっかり秋の装いになったお菓子たちが
皆様のお越しをおまちしています。
生ケーキも着々と仕込みしてまして
明日のラインナップが決定しました〜。

・9月20日(金)Cake Menu・
★栗のショートケーキ
☆北海道産かぼちゃプリン
★モンブランタルト
☆バニラチーズケーキ
★マロンパイ
☆季節のフルーツのパンナコッタ
★宇治抹茶のマーブルシフォン
☆ラズベリーのガトーショコラ

Baking
★バニラシュガービスケット
☆チョコレートブラウニー
★ブルーベリークランブルケーキ

プティカランの秋はまずは栗から。
徐々に各地からいろんな秋の実りが届きますので
どうぞお楽しみに♪


・お知らせ・

日ごろお世話になっております珈琲屋さん
「創作珈琲工房くれあーる」さんが
昨日開店21周年を迎えられました!!
おめでとうございます〜。
そしてご縁あってこの周年祭のノベルティクッキーを
プティカランで作らせて頂きました。

明日よりお配りになるそう♪
くれあーるさんは贅沢にも
腕のある珈琲マイスター(焙煎師)とバリスタ(珈琲を淹れる人)が居る
とても美味しいコーヒー豆を販売しているお店です。
プティカランの珈琲豆もこちらで焙煎して頂いています。
フェアは明日からです!
よかったら足を伸ばしてみてくださいね。
詳しくはこちら→
*
*
・ある日のお夕飯・

ホイル焼きが頻繁デス(笑)
秋鮭は美味しいんだもん。
いや、簡単なんだもん(本音)
*

お休みを頂いてリフレッシュ出来たからこそ
お菓子作りがまたより楽しいです。
どれもこれも心をこめてお作りしました。
どうぞ、この秋の味わいを堪能してくださいね。

明日の出逢い、そして再会を楽しみに。。。

See you〜♪

itsuki

2013.09.19 Thursday *** メニューなどなど / 20:17 / - / -


ピーチメルバ

 こんばんは★

のんびり営業の昨日とは打って変わって
ちょっぴりバタバタな土曜日。
今日は生ケーキのお求めが多く
予想以上に早い完売となりました。
ありがとうございます。
お求め出来なかったお客様も沢山いらして
心苦しいのですが
明日も精一杯のお菓子をご用意しようと
只今ようやく仕込みが終わりました!

明日のメニューはこちらです。
・8月18日(日)のCake Menu・
★瀬戸内レモンクリームパイ
☆カスタードプリン
★マンゴープリン&杏仁
☆シトラスミックスジューシージェロー
★アルフォンソマンゴーのチーズケーキ
☆パンナコッタ&カフェゼリー
★白桃のヨーグルトクリームロール
☆フルーツのパンナコッタ
★オレンジとココナッツのシフォンケーキ

・スムージーメニュー・
ベリーベリー
ベリーヨーグルト
グレープフルーツ&パイン

*
*
・カフェ限定メニュー・

ピーチメルバ2013

ジューシーな白桃のコンポートに、
コクのあるバニラアイス
そして朝炊き上げるラズベリーソースをたっぷりとかけて。。。
メルバになった気分で召し上がれ♪
1日7食限定です。
*
*
・今宵出かけてきました・
夜店市へ。。。
Gelukさんのブースにお邪魔してきました〜。

相変わらず素敵な空間。

もりもりっとちまちまっといろんなかわいこちゃんが一杯!


ボタンやティンも計算された無造作感がツボでした。。。

ナイトな感じもまた似合tてましたよ〜。
明日はプティカランにこの夏最後の納品に来てくださいます。
サマーセール10%OFFですよ!
この機会に是非!
プティカランにあるGelukさんの雑貨セールは来週末までです。
*
*
さて、今週の営業もあと1日。
そして来週末で夏の営業が終わります。
その後しばらくのお休みを頂きますので
何卒よろしくお願い致します。。。

それでは
きっとまた明日♪

itsuki

2013.08.17 Saturday *** メニューなどなど / 22:15 / - / -


暑い中ご来店ありがとうございます

 こんばんは☆

暑い中本日もご来店ありがとうございました!
お盆休みの週とあってか
いつもより比較的静かなプティカランでした。

と言うことで!
まだございます、あかつき桃のコンフィチュール!
残り5瓶です。
良かったら是非どうぞ♪


・8月17日(土)のCake Menu・
★塩バニラチーズケーキ
☆白桃のパンナコッタ
★マンゴープリン&杏仁
☆とろけるチーズタルト
★ブルーベリーのニューヨークチーズケーキ
☆オレンジのジューシージェロー
★白桃のロールケーキ
☆ブルーベリークランブルケーキ

スムージーメニュー
・ベリーベリー
・グレープフルーツ&パイン
・マンゴーマンゴー(3杯ほど出来ます)


今日からお街は夜店市ですね。
当店に委託して下さっているGelukさんも参加されるそうです。
詳しくはこちら→

・ひとりごと・
先日流星群を見ました。
いつがピークか分からなかったけど
もやっとしていて予報よりぜーんぜん少なかったけど
でも、やっぱり見れると嬉しいものですね。
あ、ちなみに願い事を3回つぶやくなんて無理です(笑)
*

さてさて今夜はこの辺で。

明日もきっと暑いけれど
皆様とお会いできること楽しみにしています!

それでは
きっとまた明日♪

itsuki

2013.08.16 Friday *** メニューなどなど / 21:25 / - / -


明日のメニュー♪
 こんばんは☆

今日も暑い1日でした。
只今シフォンケーキがオーブンでムクムク膨らんでます。
ブルーベリーをミキサーかけて作ったフレッシュなピュレで
これからトルテ仕上げます。
2日間と言えども、いつも通り丁寧に
心込めて作っているお菓子達。
どの子も、お客様にお手にとって貰えるのを心待ちにしています。
どうぞ、美味しいうちに召し上がって下さいね。
 
明日明後日と2日間となりますが
皆様ご来店心よりお待ちしています。。。
*
*
・8月10日(土)のCake Menu・
★アルフォンソマンゴーのレアチーズケーキ
☆極上の珈琲ゼリー
★パイナップルとココナッツのタルト
☆北海道かぼちゃプリン
★山梨産白桃ジューシージェロー
☆オレンジと紅茶のシフォンケーキ
★国産ブルーベリーのトルテ
☆とろけるチーズタルト
★朝炊き!生コンフィチュールのヴェリーヌ
(マンゴーマンゴー)
*
*
・夏ギフト・

帰省土産に、夏のご挨拶用に
色々とご用意しております。。。

 
・探しています・
水曜日にドアかけていって下さった方!
大好きなミーのプレゼントありがとう〜。
*
*
・お願い・
オーダーケーキ及び詰め合わせ等のご予約お問い合わせ
生ケーキのお取り置きのお電話は
営業日営業時間内(11時〜17時)にてお願い致します。

駐車場は斜め前パーキング11、12及び店舗横の3台分ご用意しています。
路上駐車は近隣のお客様のご迷惑になりますので
お控え下さいますようお願い致します。



いよいよお盆ウィーク突入ですね。
プティカランはお盆中も元気いっぱい営業しています。
ご家族の団欒に、帰省のお土産に。。。
どうぞ、プティカランお菓子と共に楽しいひとときを!

今週もスムージーございます。
いえ、お持ち帰りドリンクメニュー増えてます(笑)
メニューはご来店してからのお楽しみ♪

それでは
きっとまた明日♪
 
itsuki
2013.08.09 Friday *** メニューなどなど / 21:02 / - / -


黄色いお菓子祭り開催中

こんばんは☆彡

晴れたり曇ったりの1日でしたが、
思ったより気温が上がらなかったからか、

今日も生ケーキ全てお客様の元へと行きました。
前日に仕込みをしながら、これで足りるかな?
これじゃ多いかな?
と言う気持ちが交差しながらも、
ショーケース一杯にケーキが並んで、
お客様がどれにしよう〜?って嬉しそうに悩まれる姿を想像すると、
やっぱり手を抜けません。

それに仕入れたフルーツ達も
美味しいうちにお菓子にしてあげたいですから!


そんな訳で、今日もまだまだお菓子を作っておりますが
、完全に終わったら夜中なので、
先に明日のメニューをお知らせしますね!


・8月4日(日)のCakeMenu・
★マンゴー杏仁
☆オレンジのジューシージェロー
★トロピカルムースケーキ
☆カスタードプリン
★ブルーベリークランブルケーキ
☆かぼちゃのタルト
★焦がしキャラメルのシフォンケーキ
*
*
・お知らせ・
次週9日(金)は臨時休業とさせて頂きます。
10日(土)11日(日)は通常営業致します。
急で申し訳ありませんが、よろしくお願いします。

☆夏ドリンク、スムージー解禁!
今週はブルーベリーヨーグルトとマンゴーマンゴーです。
本日早速オーダー頂きました。
1日限定10杯となります。
(お持ち帰りOK!)


☆富士サンド、今週分完売となりました。
ありがとうございます。
*
*
・ありがとう2・

メールやお手紙もありがとうございます。
ゆっくりお返事させて下さいね〜。


さて今週もあと1日。
相変わらず幸せの黄色いお菓子祭りです!

それでは
きっとまた明日♪

itsuki


2013.08.03 Saturday *** メニューなどなど / 21:42 / - / -


Happy Birthday
 こんばんは☆
 
8月最初の営業日がマイバースデーだなんて!
スタッフからのおめでとうに始まり、
お客様からもお祝いのお声をかけて頂き
ありがとうございます!
幾つになってもやっぱり誕生日は嬉しいものです。
今日から始まる1年がきっと楽しいだろうと思える
そんな1日でした。

今日はオーダーケーキやお菓子詰め合わせ、
カフェのご予約等が多くてバッタバタでしたが
今、後片付けを終えてみると
暑い中わざわざプティカランに来て頂けることは
本当に感謝すべきことだなぁ。。と
しみじみ思っております。
今日も感謝。
ありがとうございます。

今日は早々に完売してしまった分、
明日はもりもりっと沢山のお菓子ご用意しますからね〜。

・8月3日(土)のCake Menu・
★トロピカルムースケーキ
☆とろけるチーズタルト
☆ピンクグレープフルーツのジュレ
★かぼちゃタルト
☆完熟桃のジューシージェロー
★マンゴー杏仁
☆オレンジジューシージェロー
★カスタードプリン

明日も幸せの黄色いお菓子祭り(笑)
*
*
・お知らせ・
☆今週のコンフィチュール「マンゴーマンゴー」残り2瓶です。
ピーチメルバ、完熟ブルーベリー残り各1瓶。
次週は出張為、コンフィチュールの製造お休みさせて頂きます。
よろしくお願いします。
 
☆富士サンドクッキー、今週分はほぼ完売となりました。

☆すいかクッキー追加分焼きあがりましたので明日販売いたします!
☆お取り置きのお電話は営業日営業時間内にてお願い致します。
054-209-2050

☆8月のお休みは30日(金)31日(土)、
それ以降約3週間の予定で夏休み頂きます。
よろしくお願いします。
*
*
・ありがとう・


さて、今夜は自分の為に巻いた
白桃のロールケーキをこれから頂きます(笑)


それでは
きっとまた明日♪

楽しい週末になりますように。。。
明日も皆様のご来店心よりお待ちしています!

itsuki
 
2013.08.02 Friday *** メニューなどなど / 21:01 / - / -


7月最後の営業です!
 こんばんは(^^)
 
只今、仕込み完了致しました〜。
お疲れ様ご褒美は、生絞りグレープフルーツジュース。
明日のジュレ用に絞った残りですけど(笑)
でもね、美味しいですよね、生絞りは。
ビタミンチャージ出来たところで
明日のメニューお知らせ致しま〜す。

・7月26日(金)のCake Menu・
今週もイロトリドリ、色んなお菓子ご用意致します
★ブルーベリートルテ
☆桃の杏仁豆腐
★トロピカルムースケーキ
☆グレープフルーツジュレ
★バナナカスタードクリームパイ
☆焦がしキャラメルのシフォンケーキ
★白桃のロールケーキ
☆カスタードプリン

・オススメ焼き菓子・
                              
レモンとブルーポピーシードのケイク。
冷やして美味しい夏のパウンドケイクです。
レモンの爽やかさと、ポピーシードのプチプチがたまらん♫
*
*
コンフィチュールも沢山炊きました。
・完熟ピーチ
・ピーチメルバ
・濃厚ブルーベリー
どれもオススメです!
ヨーグルトに、パンに、アイスクリームに。
まるでスイーツの様なコンフィチュールです。

 
さ!今週の営業がスタートですよ。
心込めて作ったお菓子、
沢山のお客様にお召し上がり頂けますように!

それでは
きっとまた明日♪

itsuki
2013.07.25 Thursday *** メニューなどなど / 21:22 / - / -


Infomation
Archives
Recommend
Others
material by
ヒバナ / MINIMUM CLOSET
template by Utakata.
Search